Descubre las funcionalidades del JANBY Track
Controla los tiempos y temperaturas de cada elaboración ⏳
Automatiza el proceso de regeneración y controla los tiempos.
![Control de tiempo y temperatura de alimentos Control de tiempo y temperatura de alimentos](https://eu.janby.kitchen/hs-fs/hubfs/Controla%20cada%20temperatura-1.png?width=512&height=512&name=Controla%20cada%20temperatura-1.png)
Genera etiquetas identificativas 🔖
Cada bolsa es identificada individualmente durante todo el proceso, así como sus ingredientes, parámetros de cocción y fecha de caducidad.
![Genera etiquetas para alimentos Genera etiquetas para alimentos](https://eu.janby.kitchen/hs-fs/hubfs/Genera%20etiquetas%20(2).png?width=512&height=512&name=Genera%20etiquetas%20(2).png)
Centraliza la elaboración de cada producto 🍽️
Define los procesos de elaboración de un producto:
🔥
Cocción
❄️
Enfriamiento
🍽️
Regeneración
![Centraliza las elaboraciones Centraliza las elaboraciones](https://eu.janby.kitchen/hs-fs/hubfs/Centraliza%20las%20elaboraciones.png?width=512&height=512&name=Centraliza%20las%20elaboraciones.png)
Haz pública la información de los productos 📱
Permite que al escanear las etiquetas con un movil la información relacionada con el producto sea visible.
![Haz pública la información de tus productos (2) Haz pública la información de tus productos (2)](https://eu.janby.kitchen/hs-fs/hubfs/Haz%20p%C3%BAblica%20la%20informaci%C3%B3n%20de%20tus%20productos%20(2).png?width=512&height=512&name=Haz%20p%C3%BAblica%20la%20informaci%C3%B3n%20de%20tus%20productos%20(2).png)
Asocia cada producto a la ubicación correspondiente 📍
Si tienes más de un restaurante, esto te permite identificar las recetas y equipos de manera centralizada.
![Centraliza los productos y dispositivos Centraliza los productos y dispositivos](https://eu.janby.kitchen/hs-fs/hubfs/Centraliza%20los%20productos%20y%20dispositivos.png?width=512&height=512&name=Centraliza%20los%20productos%20y%20dispositivos.png)
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Lleva tu SmartVide al siguiente nivel
Crea programas SmartVide y añade controles adicionales como el de pasteurización.
Imprime etiquetas QR inteligentes
Organiza la producción y manten la trazabilidad por producto.
Asegura la pasteurización
Asegura la pasteurización de tus elaboraciones con el control basado en las tablas del FSIS.
Compatible con los SmartVides de Sammic
Exprime tus equipos de Sammic al máximo combinándolos con la última tecnología.
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