SECTORES
El JANBY Track se adapta a las necesidades de todo tipo de cocinas.
👨🍳 Cocinas profesionales
¿Problemas para encontrar mano de obra cualificada en la cocina?
Ofrece una mayor variedad de carta y maximiza la gestión de los procesos en tu cocina.
🌙 Cocinas centrales y cocinas fantasma
¿Problemas para escalar tus menús?
Cocina productos sin necesidad de salida de humos ni personal cualificado.
🚚 Productores de quinta gama
¿Quieres ofrecer un producto con mayor valor añadido?
Asegura la calidad de tus productos mediante las etiquetas QR.
🏪 Franquicias
¿Quieres asegurar la calidad de tus productos en cada franquiciado?
Replica la calidad de tus productos en cualquier lugar del mundo.
Te ofrecemos un sistema llave en mano para la regeneración de alimentos 🗝️
Establece un sistema ágil y optimizado para la regeneración de platos.
Sin necesidad de salida de humos. 🔥
Reduce el error humano 🍳
Con el JANBY Track y su sistema de trazabilidad de QR´s las operaciones se vuelven automáticas y desatendidas.
Garantiza la seguridad alimentaria ⚠️
Identifica cada lote y sus caducidades. Podrás descartar lotes con un solo click desde el JANBY Cloud.
Una vez un lote es descartado, al escnaear la etiqueta QR en el JANBY Track, este emitirá una alerta.
.png?width=512&height=512&name=Controla%20la%20producci%C3%B3n%20y%20consumos%20(2).png "Controla la producción y consumos (2)")
Haz pública la información de los productos 📱
Permite que al escanear las etiquetas con un movil la información relacionada con el producto sea visible.
Centraliza la elaboración de cada producto 🍽️
Define los procesos de elaboración de un producto.
🔥
Cocción
❄️
Enfriamiento
🍽️
Regeneración
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Lleva tu SmartVide al siguiente nivel
Crea programas SmartVide y añade controles adicionales como el de pasteurización.
Imprime etiquetas QR inteligentes
Organiza la producción y manten la trazabilidad por producto.
Asegura la pasteurización
Asegura la pasteurización de tus elaboraciones con el control basado en las tablas del FSIS.
Descubre la licencia UNLIMITED
Exprime tus equipos de Sammic al máximo combinándolos con la última tecnología.
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